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La "próxima normalidad": los consumidores latinoamericanos

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Graciana Méndez


Graciana es Analista Regional Senior de Información al Consumidor para América Latina en Mintel. Es responsable de desarrollar planes de investigación, analizar datos de consumidores y mercados, redactar informes de investigación sobre la evolución de las tendencias de consumo en la región y presentar conocimientos a los clientes.

La pandemia ha alterado las relaciones de las personas con el hogar, la comida, el cuidado personal y la belleza. Pero, ¿qué cambios hay para quedarse en América Latina? Aquí, destacamos las marcas que ofrecen productos para el "próximo consumidor normal" de América Latina.

Higiene y salud

La pandemia de COVID-19 ha destacado la importancia de los comportamientos relacionados con la higiene para mantenerse saludables, como mantener limpios nuestros cuerpos y nuestros hogares.

De la astrología a la ciencia

Casa KM cambió su enfoque lejos del perfume orientado a la ciencia. En 2019, la marca se asoció con un astrólogo brasileño para resaltar la conexión entre perfume, bienestar y experiencias. Este año, la marca está utilizando un enfoque basado en la ciencia para promover su nueva gama de desinfectantes de uso general que, según se dice, matan virus, incluido el COVID-19, y eliminan gérmenes y bacterias. Los productos han sido probados en Estados Unidos y aprobados por Anvisa.

Zoflora mejora las fragancias ofreciendo beneficios desinfectantes

Durante la pandemia, Zoflora ha podido mantenerse fiel al valor de su marca principal, basada en sus fragancias, al tiempo que aborda las preocupaciones de los consumidores sobre el nuevo coronavirus. En abril de 2020, Zoflora anunció la introducción de nuevas fragancias y lanzó una encuesta de sus perfiles de redes sociales para investigar las preferencias olfativas de los consumidores.

Un enfoque renovado en la alimentación saludable

La pandemia, junto con el estilo de vida hogareño, ha agravado algunos problemas de salud y ha dado lugar a un renovado enfoque en la alimentación saludable.

COVID-19 ha provocado que los consumidores latinoamericanos se preocupen por partes de sus dietas

Las marcas pueden utilizar frutas y verduras para alimentos y bebidas "saludables", ya que los consumidores latinoamericanos observan su ingesta diaria. Esto también está en consonancia con el creciente interés por los alimentos de origen vegetal. Las frutas y verduras dan un aura de salud a los alimentos cotidianos, pero en el futuro, a medida que los consumidores conozcan mejor los ingredientes de origen vegetal, las marcas se enfrentarán al desafío de nombrar los beneficios específicos que brindan estos ingredientes.

Las afirmaciones saludables para el corazón pueden atraer a quienes están preocupados por las enfermedades del estilo de vida

Avena investing español, noticias financieras

Saludable para el corazón
Avena Instantánea Ecológica La Finca dice que es saludable para el corazón: "Una dieta baja en grasas saturadas y colesterol que incluya 3 g de fibra soluble por día reduce el riesgo de enfermedades cardíacas". Una ración aporta 1,6 g de fibra soluble (Puerto Rico).

Banana Cake investing español, noticias financieras

Amigo del control glucémico
Pastel de plátano sin glulac está elaborado con plátano verde rico en inulina, una fibra dietética insoluble que ayuda al control glucémico. Es bajo en sodio y grasas saturadas y no contiene lácteos, gluten, grasas trans ni azúcares refinados (Brasil).

Panettone investing español, noticias financieras

Compatible con enfermedades cardiovasculares
Panettone Sabrochenti se preparó con harina de maíz morado, que se dice que contiene un alto grado de antocianinas, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, reduce la presión arterial y favorece la circulación sanguínea (Perú).

COVID-19 podría acelerar la tendencia a largo plazo basada en plantas

Se cree que COVID-19, al igual que otras enfermedades zoonóticas, se ha "transmitido" de los animales a los humanos, lo que podría llevar a los consumidores a evitar los alimentos de origen animal. Algunos consumidores pueden estar interesados ​​en comer a base de plantas y cocinar con ingredientes a base de plantas, pero pueden necesitar orientación.

Comemasplantas investing español, noticias financieras

A base de plantas para principiantes
Ven más plantas es un gran punto de partida para su viaje basado en plantas. La aplicación ofrece períodos de recolección de verduras y datos nutricionales para optimizar la ingesta de nutrientes. Cuenta con IA para ayudar a identificar vegetales a través de fotos (Argentina).

Vitalinea investing español, noticias financieras

De base vegetal para intermedio
Gelatina de postre con sabor a pomelo y té verde Vitalínea es una excelente opción para aquellos que buscan expandir ligeramente sus experiencias basadas en plantas. Contiene 8 kcal por ración y fue elaborado con pulpa de frutas y extracto de té (México).

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Basado en plantas para avanzado
Ceviche asanté sin pescado en salsa de limón, tomatillo y cilantro, creada por chefs mexicanos, está bastante disponible para consumidores de verduras con mucha experiencia. Asanté destaca el impacto de los alimentos de origen vegetal en las personas y el planeta (México).

Hacer frente al estrés emocional

Aumentará el interés de los consumidores latinoamericanos por opciones más saludables. Sin embargo, también es probable que los consumidores ansiosos busquen el gusto y el placer como atributos importantes para hacer frente al estrés.

Los alimentos indulgentes han ayudado a los consumidores a sobrellevar el estrés y la ansiedad causados ​​por la pandemia.

Los alimentos indulgentes proporcionan una sensación temporal de bienestar emocional a los consumidores, pero como las personas esperan estar menos estresadas en el futuro, intentan frenar su consumo.

Nesquik investing español, noticias financieras

Indulgencia aprobada por la madre
Lanzado para mamás millennials preocupadas por la salud que buscan nutrición y sabor. Nesquik Extra Cocoa presenta una fórmula Opti-Start que integra leche con vitamina D para contribuir al crecimiento óseo y hierro y zinc para ayudar a la función cognitiva (México).

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Indulgencia cetogénica
Galletas Sweetwell con Colágeno son ceto-amigables y una gran fuente de fibra. Producidos en pequeños lotes, que garantizan sabor y placer, tienen un índice glucémico bajo y están libres de grasas trans, sodio y azúcar (Costa Rica).

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Encajar la indulgencia
Mousse de Coco y Chocolate Negro 72% se dice que tiene mucho sabor. El producto listo para comer contiene aislado de proteína de suero y es bajo en carbohidratos y libre de gluten, lactosa y azúcares agregados (Brasil).

Las marcas de belleza están recurriendo a los juegos para permitir que los consumidores socialicen y se relajen

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Isla de la diversidad
Gillette Venus creó avatares en Animal Crossing destacando diferentes realidades de la piel y el cuerpo como acné, celulitis, cicatrices, estrías, vitiligo y psoriasis, permitiendo a los consumidores expresarse y promover la inclusión (EE. UU.).

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Isla Rappi
Juegos de Rappi ofrecerá 150 videojuegos a los jugadores y los clientes podrán convertir puntos en descuentos en la aplicación. Una versión beta que ya ha sido lanzada ha atraído a más de 266.000 jugadores por semana (Latinoamérica).

La pandemia ha puesto de relieve las luchas financieras

El desempleo se ha convertido en una dura realidad a la que se enfrentan muchas personas

Start-up chilena NotCo lanzó un concurso de recetas para su nueva hamburguesa a base de plantas exclusivamente para chefs que han sido despedidos del trabajo debido al impacto de COVID-19. Cada semana, Por qué no venderá dos recetas diferentes. A los chefs se les pagará tanto por sus recetas como por sus ventas. También se promoverá su nombre para ayudarlos a encontrar nuevas oportunidades laborales.

Los comportamientos presupuestarios están impulsando a las marcas de BPC a innovar con paquetes familiares

Las marcas de belleza y cuidado personal se han enfrentado al desafío de encontrar mejores opciones de precios para captar la atención de los consumidores. Algunas marcas han explorado tamaños familiares, como un champú fortificante nutritivo de 1 litro elaborado con un 87% de ingredientes orgánicos. Aloe vera y árbol de té para ofrecer comodidad y ahorro.



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